オイスター酒場さくらの

オリジナルブランド牡蠣「ゆり姫®」

佐賀県太良の牡蠣漁師xさくらのによるオリジナルブランド牡蠣「ゆり姫®」（商標登録取得）を提供するのは、東京ではさくらのだけ。
「ゆり姫®」の特徴は太くて甘い貝柱と、殻に対してぱんぱんに詰まって引きしまった身です。
水分量が少なく筋肉質で火を通しても身が縮まないのも特徴です。
「とにかく一回食べてみてほしい」
自信をもってお勧めする牡蠣をぜひご堪能ください。